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숙취때문에 이 글을 읽기 전에 우선 기억해야 할 점은 할 수있는 한 최선을 다해 알코올 섭취를 피하는 것입니다. 전날 술을 몇 잔 더 마셨냐에 따라 다음날 우리 몸에 부정적인 영향을 미치기 때문인데요. 두통, 메스꺼움, 구토, 현기증, 일시적 기억 상실 등은 일반적인 숙취 증상이며 이 모든 징후가 나이가 들면서 악화되는 것도 사실입니다. 왜 그럴까요? 우리 몸은 수년에 걸쳐 알코올 대사 능력이 저하됩니다. 알코올은 소화관에있는 알코올 탈수소 효소라는 효소로 대사되는데 나이가 들수록 신진 대사 능력이 적고 알코올을 대사하기 위해 유지하는 효소가 적어 지므로 건강에 해를 끼치지는 않지만 숙취는 점점 심해지게 됩니다. 해가 지남에 따라 몸에서 수분이 손실되는 것도 숙취가 악화되는데 영향을 미치는 요인입니다. ..

지금까지 살아오면서 프로바이오틱스에 대해 한 번도 들어보지 않은 사람이 거의 없을 정도로 많은 사람들이 장내 건강에 관심을 가지고 있습니다. 프로바이오틱스가 중요하다는 것은 알지만 정작 프로바이오틱스라는 미생물에 대해서는 많은 분들이 모르고 있기에 먼저 간단히 이 미생물이 무엇인지, 또 이것이 신체에 어떤 영향을 끼치는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 미생물은 하나로만 존재하지 않고 군집을 이루어 살고 있으며, 이 미생물 군은 “피부와 점막에 영향을 주는 살아있는 미생물 군"으로 모든 사람이 가지고 있습니다. 프로바이오틱스로 가장 널리 사용되는 미생물은“Bifidobacterium과 Lactobacillus 속의 박테리아와 Sacharomyces 속의 효모” 이며 "유산균과 비피도 박테리아가 우선적으로 ..

오랫동안 많은 사람들이 초콜릿을 칼로리가 높은 설탕으로 알고있습니다. 이것은 맞기도 하고 아니기도 한데요. 전문가들은 코코아가 70% 이상 함유된, 설탕이 적은 고품질 초콜릿을 권하는데 코코아가 많을수록 더 많은 건강상의 이점이 있으며 이것이 중간 다크 초콜릿과 다크 초콜릿이 건강에 더 좋다는 이유입니다. 또 이런 초콜릿을 균형잡힌 식단 내에서 일주일에 2~3회 30그램 정도를 섭취하면 관상동맥 심장질환, 뇌졸중 또는 제 2형 당뇨병 과 같은 발병률을 낮춘다고 합니다. 초콜릿 효능 항산화 작용 전문가에 따르면 다크 초콜릿은 특히 ​​폴리페놀, 플라보노이드(특히 프로 안토시 아니 딘) 및 카테킨과 같은 항산화제가 포함된 식품입니다. 이러한 방식으로 항산화제는 신체가 세포에 산화 적 손상을 일으키는 자유라디..